РРФ 2023
РРФ 2023
Севастополь
Выберите город

Момо

Слово шеф-повара: Семён Клаус

В основе сета спелые овощи и фрукты. Те продукты, которые буквально можно собрать с грядки. Что касается мясных и рыбных блюд, они выступают в сопровождающей роли.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1690 ₽
  • Цветные помидоры с копчёной форелью, луком, орехами, фетой и заправкой на основе молодого красного вина
  • Сырная лепёшка с рубленной курицей, свежим шпинатом, вялеными помидорами в лаймовом соке
  • Говядина с гарниром из цветной капусты в ореховом масле и травах
  • Сорбет из сливы с йогуртом и медовыми сотами
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 450 руб.
  • Водка Tchaikovsky 40 мл — 310 руб.
  • Коктейль Gambini Spritz (персиковый ликер Gambini, игристое вино) — 450 руб.