Москва
«В основе концепции сета — сезонный локальный продукт с уклоном на русско-французкую кухню в современной интерпретации. В каждом блюде сделан акцент на основной продукт: птицу, рыбу, овощи, мясо или ягоды — то, что позволяет побаловать вкусовые рецепторы».
«В основе концепции сета — сезонный локальный продукт с уклоном на русско-французкую кухню в современной интерпретации. В каждом блюде сделан акцент на основной продукт: птицу, рыбу, овощи, мясо или ягоды — то, что позволяет побаловать вкусовые рецепторы».
