«В каждом блюде фестивального сета я объединил сезонные региональные продукты с современными кулинарными техниками. Получились яркие, запоминающиеся образы и вкусы».
«В каждом блюде фестивального сета я объединил сезонные региональные продукты с современными кулинарными техниками. Получились яркие, запоминающиеся образы и вкусы».