РРФ 2024
РРФ 2024
Киров
Выберите город

AGATA

Слово шеф-повара:
Денис Сумароков

«В фестивальный сет включил блюда с яркими вкусами, необычными сочетаниями и интересной подачей. Каждое блюдо продумано и сделано с любовью. Познакомлю гостей с палитрой локальных продуктов, разных текстур и многообразием вкусов».

AGATA

Слово шеф-повара:
Денис Сумароков

«В фестивальный сет включил блюда с яркими вкусами, необычными сочетаниями и интересной подачей. Каждое блюдо продумано и сделано с любовью. Познакомлю гостей с палитрой локальных продуктов, разных текстур и многообразием вкусов».

Дегустационный сет 2590 ₽
  • Морской гребешок и соус юдзу, тартар из яблока и огурца, яблочный гель
  • Карпаччо из говядины с руколой, сливочный крем из белых грибов, вятский пармезан, соус песто
  • Креветки и крем из цветной капусты «Карри», соус биск
  • Томлёный говяжий язык в соусе демиглас с соусом из хрена на сливках, масло чили
  • Десерт «Морской ёж», сырный крем на белом шоколаде, джем из инжира, песочное печенье, грейпфрут
2590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 450 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 390 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 50 мл — 190 руб
Партнеры проекта