Этот сет я решил посвятить гостям нашего ресторана. Наши гости — изящные и чувственные, но при этом достаточно требовательные. Для сета я выбрал классические блюда, рецепты которых выверены годами. Я подаю эти блюда на винтажной посуде и особое внимание уделяю эстетике в подачах».
Этот сет я решил посвятить гостям нашего ресторана. Наши гости — изящные и чувственные, но при этом достаточно требовательные. Для сета я выбрал классические блюда, рецепты которых выверены годами. Я подаю эти блюда на винтажной посуде и особое внимание уделяю эстетике в подачах».