Владивосток
«Истинное искусство японской кухни — лаконичность и тонкое сочетание вкусов. Каждое из блюд представляет собой результат тщательной проработки и глубокого уважения к натуральным продуктам. Мы следуем философии «ваби-саби», где непритязательная простота сочетает в себе великую силу и красоту. Эта философия вдохновляет на создание блюд, в которых отсутствует лишнее, чтобы на передний план выходил истинный вкус..»
«Истинное искусство японской кухни — лаконичность и тонкое сочетание вкусов. Каждое из блюд представляет собой результат тщательной проработки и глубокого уважения к натуральным продуктам. Мы следуем философии «ваби-саби», где непритязательная простота сочетает в себе великую силу и красоту. Эта философия вдохновляет на создание блюд, в которых отсутствует лишнее, чтобы на передний план выходил истинный вкус..»
