РРФ 2024
РРФ 2024
Москва
Выберите город

Честная Рыба

Слово шеф-повара:
Алексей Попов

«Создал сет-иллюстрацию концепции ресторана — русская рыба и свобода пробовать новое. Предложим гостям фестиваля сет из пяти блюд: кета в кокосовом соусе, панини с хамсой, тартар с гелем из питахайи, жареные нэмы и моти».

Честная Рыба

Слово шеф-повара:
Алексей Попов

«Создал сет-иллюстрацию концепции ресторана — русская рыба и свобода пробовать новое. Предложим гостям фестиваля сет из пяти блюд: кета в кокосовом соусе, панини с хамсой, тартар с гелем из питахайи, жареные нэмы и моти».

Дегустационный сет 2590 ₽
  • Тартар с тунцом и гелем из питахайи
  • Панини с хамсой
  • Жареный нэм с соусом свит чили
  • Кета с кокосовым соусом, жареным ромейном и молодым горохом
  • Моти
2590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 590 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 590 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 320 руб.
Партнеры проекта