Екатеринбург
«При создании гастросета я обратился к главным акцентам основного меню заведения, чтобы дать гостям возможность познакомиться с рестораном через уникальные блюда. Так, в сете сочетаются традиционные рецепты и современные кулинарные веяния, а также представлены сезонные продукты природы Урала. Насыщенные блюда я разбавил освежающей позицией — легким салатом».
«При создании гастросета я обратился к главным акцентам основного меню заведения, чтобы дать гостям возможность познакомиться с рестораном через уникальные блюда. Так, в сете сочетаются традиционные рецепты и современные кулинарные веяния, а также представлены сезонные продукты природы Урала. Насыщенные блюда я разбавил освежающей позицией — легким салатом».
