«Блюда нашего фестивального сета — настоящие символы грузинской кухни! Ни одно застолье в Грузии не обходится без хачапури и лобио. Солянка по-грузински и салат с сыром — одни из самых популярных блюд домашней кухни. А панна-котта на мацони — это авторская идея, мне захотелось придать классическому итальянскому десерту нотки кавказской кухни, используя мацони, традиционный элемент грузинских блюд. Приглашаем попробовать наш сет и погрузиться в атмосферу грузинского застолья!»
«Блюда нашего фестивального сета — настоящие символы грузинской кухни! Ни одно застолье в Грузии не обходится без хачапури и лобио. Солянка по-грузински и салат с сыром — одни из самых популярных блюд домашней кухни. А панна-котта на мацони — это авторская идея, мне захотелось придать классическому итальянскому десерту нотки кавказской кухни, используя мацони, традиционный элемент грузинских блюд. Приглашаем попробовать наш сет и погрузиться в атмосферу грузинского застолья!»