Новосибирск
«Сет создан с любовью и уважением к северным традициям. Природа Севера изобильна ягодами, грибами, реками, переполненными северной рыбой и землями, на которых растет огромное количество дикоросов. Мы создали сет, который передает гостям концепцию нашего ресторана и позволяет ощутить неповторимый вкус Севера. Мы используем локальные ингредиенты в сочетании с современными техниками».
«Сет создан с любовью и уважением к северным традициям. Природа Севера изобильна ягодами, грибами, реками, переполненными северной рыбой и землями, на которых растет огромное количество дикоросов. Мы создали сет, который передает гостям концепцию нашего ресторана и позволяет ощутить неповторимый вкус Севера. Мы используем локальные ингредиенты в сочетании с современными техниками».
