Екатеринбург
«Создавая этот сет, я преследовал две цели: представить наше новое основное меню и познакомить гостей с классикой итальянской кухни в ее аутентичном виде. Брускетта с томатами — идеальный старт. Вителло тоннато в нашем исполнении — визитная карточка ресторана. Салат и паста — из нашего обновленного меню. Эти блюда отражают мою любовь к Италии и стремление создать гармонию вкусов. Финалом станет хрустящий профитроль со сливочно-ванильным кремом».
«Создавая этот сет, я преследовал две цели: представить наше новое основное меню и познакомить гостей с классикой итальянской кухни в ее аутентичном виде. Брускетта с томатами — идеальный старт. Вителло тоннато в нашем исполнении — визитная карточка ресторана. Салат и паста — из нашего обновленного меню. Эти блюда отражают мою любовь к Италии и стремление создать гармонию вкусов. Финалом станет хрустящий профитроль со сливочно-ванильным кремом».
