РРФ 2024
РРФ 2025
Санкт-Петербург
Выберите город

АРКА

Слово шеф-повара:
Адхам Сулейманов

Этот сет знакомит гостя с нашим видением современной кухни, где традиции встречаются с инновациями и классические вкусы обретают новое звучание.

АРКА

Слово шеф-повара:
Адхам Сулейманов

Этот сет знакомит гостя с нашим видением современной кухни, где традиции встречаются с инновациями и классические вкусы обретают новое звучание.

Дегустационный сет 1790 ₽
  • Перец рамиро с хумусом и пармезаном
  • Карпаччо из лосося с медово-горчичным соусом
  • Оливье с соусом из зеленого горошка и раковыми шейками – отечественная классика
  • Филе утки с птитимом в сливочном соусе
1790 ₽
Российское вино
  • Бокал вина Эндемы Рислинг Брют сухое, Дагестан, Россия (125 мл)