Создавая этот сет мы хотели по-особенному преподнести понятные классические блюда. В салат Оливье добавили яркий вкус икры палтуса, идеально сочетающийся с мясом краба. Стейк Рибай дополнили соусом на вишне и хересе, затем закуска из картофеля с пастрами, а завершает сет эклер с шампанским и черной икрой.
Создавая этот сет мы хотели по-особенному преподнести понятные классические блюда. В салат Оливье добавили яркий вкус икры палтуса, идеально сочетающийся с мясом краба. Стейк Рибай дополнили соусом на вишне и хересе, затем закуска из картофеля с пастрами, а завершает сет эклер с шампанским и черной икрой.