РРФ 2024
РРФ 2025
Санкт-Петербург
Выберите город

Bacchus

Слово шеф-повара:
Андрей Онышкевич

Bachhus Wine Bar — это про вино, еду и общение. Сет — это путешествие по гастрономии Севера России сквозь призму всем известных хитов. На старт — брускетта с анчоусом, горячая закуска — голубец из савойской капусты с начинкой из лосося и гребешка, горячее — ризотто с биском и дикой креветкой, на десерт — чизкейк с голубикой.

Bacchus

Слово шеф-повара:
Андрей Онышкевич

Bachhus Wine Bar — это про вино, еду и общение. Сет — это путешествие по гастрономии Севера России сквозь призму всем известных хитов. На старт — брускетта с анчоусом, горячая закуска — голубец из савойской капусты с начинкой из лосося и гребешка, горячее — ризотто с биском и дикой креветкой, на десерт — чизкейк с голубикой.

Дегустационный сет 1790 ₽
  • Брускетта с ростовскими томатами, анчоусом и лимонной цедрой
  • Голубец из савойской капусты с мурманским лососем, гребешком и красной икрой
  • Ризотто с биском и дикой креветкой-медведкой
  • Чизкейк с голубикой и карамельным соусом
1790 ₽
Российское вино
  • Бокал вина Villa di Alma, Chardonnay бел/сух, Крым, Бахчисарай (125 мл) – 490 ₽