РРФ 2024
РРФ 2024
Краснодар
Выберите город

Угли-Угли

Слово шеф-повара:
Андрей Матюха

«Уважаемые гости! В этом году для РРФ впервые сет приготовили в сотворчестве повара нашей команды! С большой радостью делимся с вами нашим развитием в гастрономии».

Угли-Угли

Слово шеф-повара:
Андрей Матюха

«Уважаемые гости! В этом году для РРФ впервые сет приготовили в сотворчестве повара нашей команды! С большой радостью делимся с вами нашим развитием в гастрономии».

Дегустационный сет 3590 ₽
  • Печеный перец с начинкой из сыра фета, кедрового ореха и болгарского перца, с ложной икрой из томатов
  • Обоженный тартар из говядины с гелем из черных фруктов, икрой из кофе и свеклой в какао
  • Кебаб из креветок на обжаренной бриоши с укропным кремом и соусом биск
  • Утка конфи с можжевельником и сычуаньским перцем, капустой карри, хрустящими овощами и лимонным гелем
  • Паровая булочка с глазированной щекой, зеленым кетчупом и рагу с маш-огурцом
  • Блинное пирожное с кокосом и маракуйей
3590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 540 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 540 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 350 руб.
Партнеры проекта