Санкт-Петербург
Наш сет — это блюда, через которые мы транслируем философию проекта. В центре внимания всегда находится продукт, оригинальный вкус которого сам по себе безупречен. Мы лишь подчеркиваем его и придаем форму. В качестве специалитета мы выбрали Мальтальяти с рагу барбареско, вкус которых знаком нам с детства, но в то же время это паста совсем другого уровня, о которой в детстве можно было только мечтать.
Наш сет — это блюда, через которые мы транслируем философию проекта. В центре внимания всегда находится продукт, оригинальный вкус которого сам по себе безупречен. Мы лишь подчеркиваем его и придаем форму. В качестве специалитета мы выбрали Мальтальяти с рагу барбареско, вкус которых знаком нам с детства, но в то же время это паста совсем другого уровня, о которой в детстве можно было только мечтать.
