В этом году мы решили посвятить меню одному локальному продукту и придумали четыре блюда из кукурузы. У этого родного и понятного всем овоща идеальная вариативность. В сете мы играем с мексиканской и американской классикой. Получилось интересно.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
2990 ₽
Кукуруза гриль/ халапеньо/ сырный соус
Начос / краб /чили / травы
Тако/чили кон карне
Кукурузная панна котта/бекон
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 600 р