«Ресторан Castor’ka находится на гастрокарте Екатеринбурга уже 10 лет. Было множество изменений: меню, несколько шефов, special-блюд, но одно остается неизменным — мы храним классические рецепты, при этом открыты к экспериментам с продуктами и вкусовыми акцентами. Для сета мы выбрали блюда, которые в топе на все времена».
«Ресторан Castor’ka находится на гастрокарте Екатеринбурга уже 10 лет. Было множество изменений: меню, несколько шефов, special-блюд, но одно остается неизменным — мы храним классические рецепты, при этом открыты к экспериментам с продуктами и вкусовыми акцентами. Для сета мы выбрали блюда, которые в топе на все времена».