Краснодар
В этом году мы подготовили для сета РРФ пять блюд. Создавая каждое из них, я отталкивался от сезонности продукта, региона и их сочетания, как друг с другом, так и с напитками. Ну и, конечно, мы не отходили от концепции нашего заведения. Сет полон красок и вкусов, уверен, что каждый найдет для себя интересное сочетание.
