В сете решил представить эклектику Азии в смешении перуанских и японских кулинарных традиций. Мы искренне гордимся качеством нашей рыбы и яркими необычными сочетаниями вкусов. Представленный авторский сет состоит из креветочных чипсов с 3 видами тар-таров, тирадито из тунца и карри-удона.