Самара
Концепция ресторана объединяет кухни Африки и Ближнего Востока. Сет для РРФ разработан из локальных продуктов. Сыр с нашей сыроварни дополнен фруктами, которые собирали в течении солнечного лета. Теплый хумус с местной бараниной, кюфта с бещевской вишней, яблоки антоновка со сливочным мороженым.
