Казань
Обожаю Италию и с уважением отношусь к их традициям, однако люблю эксперименты в области гастрономии. При приготовлении блюд использую не только итальянские продукты, но и сыры от местных сыроваров, локальные овощи, мясо и рыбу, при этом сохраняю вкус и стиль современной Италии.
