Сет вдохновлен осенними сезонными продуктами — баклажаны, морошка. А мраморный бычок — важный продукт в нашем ресторане, поэтому он присутствует в двух блюдах.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
1390 ₽
Крудо из мраморного бычка с фуагра
Фланк с баклажанами фри
Чизкейк с морошкой
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 600 руб.