Наш гастрономический сет из пяти блюд раскрывает суть концепции Джимми Чу, где в основе вкуса морские деликатесы в союзе с локальными продуктами. Эти уникальные сочетания ингредиентов не оставят вас равнодушными.
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
1990 ₽
Ролл с хрустящей креветкой катаифи и глазированным лососем
Татаки из тунца в нори с пряным печеным перцем, авокадо и соусом «Понзу»
Крем-суп из тыквы и батата с мягким сыром и трюфельным маслом
Хрустящие пельмени гедзе с курильским гребешком и лососем
Авторский десерт из шоколадного брауни с муссом из манго и кокосовой нуги
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) — 590 руб.