«Для РРФ в этом году я представил сет с уральским вкусом и продуктами. Я черпал вдохновение из историй и образов своего детства, поэтому будут неожиданные отсылки и к Индии, и к Франции».
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
1390 ₽
Уральский винегрет с груздями и кремом из ржаного хлеба
Скумбрия в индийском стиле с пудрой из лисичек и кудрявой капустой
Тарталетка с фисташковым кремом и сезонными ягодами
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль Tchaikovsky Spritz – 490 руб.
Водка Tchaikovsky 40 мл – 310 руб.
Коктейль Gambini Peach Spritz – 490 руб.
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky