РРФ 2023
РРФ 2023
Сочи
Выберите город

Баффет

Слово шеф-повара: Артем Автандилян

При создании фестивального меню РРФ решил немножко похулиганить и предложитьте блюда, которые никто в формате сета не осмелился бы и представить. При этом, сделал упор на локальные продукты и предпочтения наших многочисленных гостей.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1990 ₽
  • Эклер с форелью из собственного фермерского хозяйства и с соусом из черноморских рапанов
  • Кубанский борщ
  • Шаурма с томленым в печи ягненком и баклажаном
  • Инжир с кремом из бобов тонка, крамблом из соленого печенья и грецкого ореха.
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) - 600 руб.
  • Порция Tchaikovsky в чистом виде 40 мл - 400 р
  • Коктейль Gambini Peach Spritz (персиковый ликер Gambini, игристое вино) - 600 руб.