Казань
Сет открывает легкая и яркая закуска: сочные томаты с козьим сыром. Далее — деликатная скумбрия в насыщенном соусе из печеных овощей. Основной курс — пельмень с томленой уткой. В завершение — теплый пирог с запеченной сливой, карамельной сладостью и воздушным ванильным каймаком, неожиданно изысканно дополненный сыром с голубой плесенью.
Сет открывает легкая и яркая закуска: сочные томаты с козьим сыром. Далее — деликатная скумбрия в насыщенном соусе из печеных овощей. Основной курс — пельмень с томленой уткой. В завершение — теплый пирог с запеченной сливой, карамельной сладостью и воздушным ванильным каймаком, неожиданно изысканно дополненный сыром с голубой плесенью.
