РРФ 2023
РРФ 2023
Красноярск
Выберите город

Bangkok

Слово шеф-повара: Ильдар Яфуняев

Приглашаю в кулинарное путешествие по нашей стране, предлагая попробовать свой дебютный сет. Не закуску — мясо оленя, маринованная черемша и стеклянная лапша. Основное блюдо — бифштекс из рубленого марала с беконом. И десерт — штрудель яблочный с сибирской клюквой.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1390 ₽
  • Салат из оленины с маринованной черемшой и стеклянной лапшой
  • Бифштекс из марала с таежным папоротником и белыми грибами
  • Яблочный штрудель с сибирской клюквой и кедровым мороженым
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz (водка Tchaikovsky, белый вермут, игристое вино) - 530 руб.
  • Порция Tchaikovsky в чистом виде 40 мл - 330 р
  • Коктейль Gambini Peach Spritz (персиковый ликер Gambini, игристое вино) - 530 руб.