РРФ 2023
РРФ 2023
Москва
Выберите город

Чифанька

Слово шеф-повара: Бренд-шеф Герман Медведев, шеф-повар Чжан Минбао, су-шеф Василий Андреев:

Аутентичная и простая китайская еда за небольшую цену — концепция нашего сета, как и заведения. В меню собраны важные для китайской кухни блюда, в основном с севера страны: грибы муэр, жареные баклажаны, яблоки в карамели со сладким облаком, которое наш шеф-повар Чжан готовит вручную.

Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет 1390 ₽
  • Жареные баклажаны
  • Грибы муэр
  • Луковая лепёшка
  • Лапша со специями
  • Яблоки в карамели