CHOCLO

Дегустационный сет 1690
  • Севиче из тунца с лече де тигре на основе арбузного сока
  • Тирадито из гребешка и карамелизированного ревеня
  • Касуэлла с запеченной тыквой и гребешком и сальса креола из молодого зеленого горошка
  • Пудинг из лукумы с вареньем из ревеня
Винное сопровождение от компании LUDING
  • Sauvignon Blanc «Reserva» J.Bouchon/ белое, сухое/ Долина Мауле, Чили/ 690 Руб
  • Paddleboard Cellars Zinfandel California Kautz Vineyards/ красное, сухое/ Калифорния, США/ 690 Руб