РРФ 2024
РРФ 2024
Москва
Выберите город

Steak it Easy

Слово шеф-повара:
Алексей Кувалдин

«Сет — легкая зарисовка сезонов и проверенных блюд старого и нового света из разных столетий.
Нежный вкус оливок, севиче — это про лето и море.
Стейк Денвер и лимонный курд — завсегдатые застолий древних замков.
Тартар — это осенний Париж, а также рестораны 20-х годов ХХ века, когда он стал бешено популярен».
От Steak it easy специально для РРФ».

Steak it Easy

Слово шеф-повара:
Алексей Кувалдин

«Сет — легкая зарисовка сезонов и проверенных блюд старого и нового света из разных столетий.
Нежный вкус оливок, севиче — это про лето и море.
Стейк Денвер и лимонный курд — завсегдатые застолий древних замков.
Тартар — это осенний Париж, а также рестораны 20-х годов ХХ века, когда он стал бешено популярен».
От Steak it easy специально для РРФ».

Дегустационный сет 3590 ₽
  • Битые оливки с маринованным перцем и брынзой
  • Севиче из сибаса с авокадо и розовой редькой
  • Тартар из говядины с картофельным гратеном, луковым муссом и щучьей икрой
  • Стейк «Денвер» из хоспера с трюфелем и хрустящим романо
  • Лимонный курд с меренгой
3590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 570 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 570 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 390 руб.
Партнеры проекта