«На создание сета меня вдохновила поездка на Камчатку. Какая же там вкусная рыба! Из нерки я приготовила свою фирменную малосолку. А еще я с гордостью представляю очень наваристую уху из дальневосточной рыбы.
Не прошел мимо меня и сезон сморчков. Они идеально сочетаются со сливочно-мясным соусом и говяжьим ростбифом. Отличным завершением сета станет крем из молочного шоколада с послевкусием белых грибов».