РРФ 2024
РРФ 2024
Пермь
Выберите город

Acaffe

Слово шеф-повара:
Артем Калтыгин

«Рад представить вам наш дегустационный сет, состоящий из пяти изысканных блюд. Вдохновением для создания этого сета послужили уникальные вкусы и ароматы, которые мы хотим продемонстрировать во время фестиваля. Каждый курс — индивидуальное эстетическое наслаждение, после которого вы точно влюбитесь в гастрономию».

Acaffe

Слово шеф-повара:
Артем Калтыгин

«Рад представить вам наш дегустационный сет, состоящий из пяти изысканных блюд. Вдохновением для создания этого сета послужили уникальные вкусы и ароматы, которые мы хотим продемонстрировать во время фестиваля. Каждый курс — индивидуальное эстетическое наслаждение, после которого вы точно влюбитесь в гастрономию».

Дегустационный сет 2590 ₽
  • Хумус из брокколи с опаленной мраморной говядиной и чипсами из лаваша
  • Голубец с камчатским крабом, белым винным соусом и красной икрой
  • Бриошь с телячьей щекой в соусе порто и лисичками
  • Сахалинский гребешок с кремом из цветной капусты и газированным виноградом
  • Тарталетка с кремом из халвы с моченой брусникой и гелем из вишни
2590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 600 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 640 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 350 руб.
Партнеры проекта