Представляю сет, который возвращает во времена детства и воспоминаний о настоящей домашней кухне, но расставляет новые акценты в привычных блюдах. Бутерброд с печенью трески дополнен кремом из белых грибов. Крабовый салат с кальмарами лолиго. Волжский судак под маринадом с кремом из цветной капусты, а соус — из фиолетового базилика.
Представляю сет, который возвращает во времена детства и воспоминаний о настоящей домашней кухне, но расставляет новые акценты в привычных блюдах. Бутерброд с печенью трески дополнен кремом из белых грибов. Крабовый салат с кальмарами лолиго. Волжский судак под маринадом с кремом из цветной капусты, а соус — из фиолетового базилика.