Санкт-Петербург
«Когда мы открывали ресторан, я вдохновлялся кухней Италии, которую смог отточить до идеала, проработав в Italy&co больше 10 лет. Мы с командой собирали рецепты со всех регионов Италии, но в итоге оказалось, что большая часть блюд Giusto пронизана теплым сицилийским духом. Для сета РРФ мы выбрали 5 самых каноничных наших блюд, которые больше всего полюбились нам и нашим гостям за полтора года существования ресторана».
«Когда мы открывали ресторан, я вдохновлялся кухней Италии, которую смог отточить до идеала, проработав в Italy&co больше 10 лет. Мы с командой собирали рецепты со всех регионов Италии, но в итоге оказалось, что большая часть блюд Giusto пронизана теплым сицилийским духом. Для сета РРФ мы выбрали 5 самых каноничных наших блюд, которые больше всего полюбились нам и нашим гостям за полтора года существования ресторана».
