«Весна в Тобольске вдохновила меня на создание сета из четырех блюд. Я соединил традиционные итальянские блюда с авторскими элементами. Хочу, чтобы каждый гость, который попробует наш сет, ощутил его вкус, теплоту и итальянское гостеприимство».
Фестиваль завершен и проходил с 1 по 15 октября 2023 года.
Дегустационный сет
2590 ₽
Татаки из говядины с картофелем пай и трюфельным айоли.
Салат из куриной печени по-римски.
Равиоли со шпинатом и рикоттой, подаются с соусом из шалфея.
Шоколадный брауни с соленой карамелью.
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 500 руб.
Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY— 500 руб.
Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 300 руб.
Специальное предложение от бренда премиальной водки TCHAIKOVSKY