«В OSSU никогда не было выпечки, но мы решили поэкспериментировать и добавить ее интересную вариацию в нашем стиле — нежный и воздушный пончик с крабом.
Перепробовав разные виды суши и роллов в открытом формате, мы решили добавить риет с лососем в жареном нори — это хрустящие чипсы нори с пикантной островатой шичими тогараши, сверху посыпанные морковью кранч и луком шнитт.
Недолго думая, что добавить «лапшу или сэндвич», мы решили воссоздать наш легендарный сэндвич с сырной лапшой. Многие гости уже успели соскучиться по нему, поэтому мы решили их порадовать
На десерт предлагаем Ганаш юдзу со взрывной карамелью — один из самых топовых десертов со времен открытия Ossu».