РРФ 2024
РРФ 2024
Кострома
Выберите город

Изакая Рю

Слово шеф-повара:
Максим Виноградов

«В основу фестивального сета легла идея адаптация вкусов кухни Перу. Говоря на языке гастрономии, вкусы в сете, это совокупность времени и истории, которая родила такое направление как Nikkei, и позволила смотреть на продукты, известные нам, под другим углом».

Изакая Рю

Слово шеф-повара:
Максим Виноградов

«В основу фестивального сета легла идея адаптация вкусов кухни Перу. Говоря на языке гастрономии, вкусы в сете, это совокупность времени и истории, которая родила такое направление как Nikkei, и позволила смотреть на продукты, известные нам, под другим углом».

Дегустационный сет 2590 ₽
  • Севиче из тунца
  • Тирадито лосось
  • Тортилья говядина
  • Ролл Тунец/чили
  • Моти орехи/карамель
2590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 590 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 590 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 290 руб.
  • Комплемент при заказе коктейля — алкогольное мороженое.
Партнеры проекта