Тюмень
«В сете я собрал абсолютно новые блюда, которых нет и никогда не было в меню. Это творческий эксперимент, который могут не заметить в регулярном меню, но по достоинству оценить в рамках фестиваля. Хочется, чтобы гости чаще отдавали предпочтение интересным блюдам, а не борщу и «Цезарю».
«В сете я собрал абсолютно новые блюда, которых нет и никогда не было в меню. Это творческий эксперимент, который могут не заметить в регулярном меню, но по достоинству оценить в рамках фестиваля. Хочется, чтобы гости чаще отдавали предпочтение интересным блюдам, а не борщу и «Цезарю».
