«Обожаю Италию и с большим уважением отношусь к традициям этой страны, однако люблю эксперименты. При приготовлении блюд использую не только продукты из Италии, но и сыры от местных сыроваров, локальные овощи, мясо и рыбу, при этом сохраняю вкус и стиль современной Италии».
«Обожаю Италию и с большим уважением отношусь к традициям этой страны, однако люблю эксперименты. При приготовлении блюд использую не только продукты из Италии, но и сыры от местных сыроваров, локальные овощи, мясо и рыбу, при этом сохраняю вкус и стиль современной Италии».