РРФ 2024
РРФ 2024
Екатеринбург
Выберите город

ДВА ДЕДА. ГАРАЖ

Слово шеф-повара:
Андрей Рылов

«За основу сета «Биология по-дедовски. Стр. 5. Параграф 8» мы взяли царства живой природы: животные, растения, грибы, бактерии, вирусы. Каждое блюдо отражает отдельное царство и напоминает, как сложен и разнообразен, но прекрасен этот мир. И, конечно, в основе блюд, в большей степени лежат местные продукты: уральские травы и грибы, овощи с грядки и садовые цветы от дедов».

ДВА ДЕДА. ГАРАЖ

Слово шеф-повара:
Андрей Рылов

«За основу сета «Биология по-дедовски. Стр. 5. Параграф 8» мы взяли царства живой природы: животные, растения, грибы, бактерии, вирусы. Каждое блюдо отражает отдельное царство и напоминает, как сложен и разнообразен, но прекрасен этот мир. И, конечно, в основе блюд, в большей степени лежат местные продукты: уральские травы и грибы, овощи с грядки и садовые цветы от дедов».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Животные (Пирожок румяный с растомленной лосятиной и уральскими травами)
  • Растения (Песочная тарталетка из баштанных овощей и садовых цветов )
  • Грибы (Тартар из маринованных лесных грибов с трюфельным муссом)
  • Бактерии (Вареники с мясом и квашеной капустой)
  • Вирусы (Заморский вирусный десерт с дедовским противовирусным средством)
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION – 540 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY – 540 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл – 330 руб.
Партнеры проекта