РРФ 2024
РРФ 2025
Санкт-Петербург
Выберите город

Шаляпин

Слово шеф-повара:
Людмила Горносталева

В честь празднования 25-летия ресторана придумала юбилейное сет-меню из исторических любимых блюд подаваемые и любимые в разные времена нашего заведения. Строганина из муксуна, паштет из печени куриной, голубцы из кролика с трюфельным соусом и легендарные щучьи котлеты. Завершением меню станут орешки с вареной сгущенкой.

Шаляпин

Слово шеф-повара:
Людмила Горносталева

В честь празднования 25-летия ресторана придумала юбилейное сет-меню из исторических любимых блюд подаваемые и любимые в разные времена нашего заведения. Строганина из муксуна, паштет из печени куриной, голубцы из кролика с трюфельным соусом и легендарные щучьи котлеты. Завершением меню станут орешки с вареной сгущенкой.

Дегустационный сет 4190 ₽
  • Строганина из муксуна
  • Паштет из куриной печени с яблоком, малиной и ароматом дыма
  • Голубцы из кролика с трюфельным соусом
  • Котлеты из щуки
  • Орешки с вареной сгущенкой
4190 ₽