Екатеринбург
Немного нашего Урала – так мы назвали наш сет для РРФ. Здесь наша главная фишка сезона: уральские шаньги с белыми грибами и тартаром из косули. Оцените необычный вкус карпаччо из баклажанов, гребешки с картофельным пюре, которое мы готовим с трюфелем. Ну и главное – это шоколадный десерт с белыми уральскими грибами.
Немного нашего Урала – так мы назвали наш сет для РРФ. Здесь наша главная фишка сезона: уральские шаньги с белыми грибами и тартаром из косули. Оцените необычный вкус карпаччо из баклажанов, гребешки с картофельным пюре, которое мы готовим с трюфелем. Ну и главное – это шоколадный десерт с белыми уральскими грибами.
