Суть моего сета в том, что из довольно привычных и простых на первый взгляд локальных продуктов, можно создавать гастрономические блюда. Для сета мы выбирали максимально локальные продукты: мясо, рыбу, все овощи и лесные грибы с ягодами. И даже сыр – его тоже делают на Урале.
Суть моего сета в том, что из довольно привычных и простых на первый взгляд локальных продуктов, можно создавать гастрономические блюда. Для сета мы выбирали максимально локальные продукты: мясо, рыбу, все овощи и лесные грибы с ягодами. И даже сыр – его тоже делают на Урале.