РРФ 2024
РРФ 2025
Сочи
Выберите город

БАО

Слово шеф-повара:
Олег Шин

Яркий пикантный вкус ассорти кимчи – отличный стартер. Мягкая, тёплая булочка бао на пару балансируется маслом с пастой мисо. Осидзуси с тартаром из лосося и авокадо – один из самых ярких и красочных видов суши, настоящая японская классика. Ассорти дим самов в переводе с кантонского диалекта означает «трогать сердце», что отражает его природу.

БАО

Слово шеф-повара:
Олег Шин

Яркий пикантный вкус ассорти кимчи – отличный стартер. Мягкая, тёплая булочка бао на пару балансируется маслом с пастой мисо. Осидзуси с тартаром из лосося и авокадо – один из самых ярких и красочных видов суши, настоящая японская классика. Ассорти дим самов в переводе с кантонского диалекта означает «трогать сердце», что отражает его природу.

Дегустационный сет 4190 ₽
  • Булочка бао с маслом мисо
  • Ассорти кимчи
  • Осидзуси с лососем и авокадо
  • Ассорти димсамов
4190 ₽
Российское вино
  • Бокал вина Semillon, Alma Valley белое, сухое, Россия, (125 мл)