РРФ 2024
РРФ 2025
Омск
Выберите город

Izakaya YŌSAI

Слово шеф-повара:

Классический формат японского бара мы раскрываем через призму фьюжн — сочетая суши, нигири и хэнд-роллы с робатой, авторскими закусками и вином. Наш сет – это история о гармонии Востока и Запада: минимализм Японии, глубина вкусов, внимание к деталям и современная свобода гастрономии. В основе – чистые и сильные вкусы.

Izakaya YŌSAI

Слово шеф-повара:

Классический формат японского бара мы раскрываем через призму фьюжн — сочетая суши, нигири и хэнд-роллы с робатой, авторскими закусками и вином. Наш сет – это история о гармонии Востока и Запада: минимализм Японии, глубина вкусов, внимание к деталям и современная свобода гастрономии. В основе – чистые и сильные вкусы.

Дегустационный сет 2990 ₽
  • Севичи дикого лосося с каперсами и дайконом
  • Хэнд роллы с диким лососем и тунцом Bluefin
  • Мисо-уха с тремя видами рыб
  • Кушияки оленина
2990 ₽