Новосибирск
Этот фестивальный сет — короткая история о тайге и море. Копчёный риет из медведя — искра тайги, чипс с креветочным муссом и чёрным чесноком — морская вспышка, томлёная свинина на кости с ризони — тёплый очаг, домашний шоколадный скрэмбл с трюфельным кремом — финальная бархатная точка.
Этот фестивальный сет — короткая история о тайге и море. Копчёный риет из медведя — искра тайги, чипс с креветочным муссом и чёрным чесноком — морская вспышка, томлёная свинина на кости с ризони — тёплый очаг, домашний шоколадный скрэмбл с трюфельным кремом — финальная бархатная точка.
