РРФ 2024
РРФ 2025
Москва
Выберите город

Dr. Живаго

Слово шеф-повара:
Артем Мухин

Московская осень, память из детства, взрослый профессиональный опыт – главные мысли, которые вложил вложил в сет. С учетом концепции гранд-кафе «Dr. Живаго» фестивальное меню получилось модным, но ностальгическим; щедрым, но сбалансированным; при этом осенним и элегантным.

Dr. Живаго

Слово шеф-повара:
Артем Мухин

Московская осень, память из детства, взрослый профессиональный опыт – главные мысли, которые вложил вложил в сет. С учетом концепции гранд-кафе «Dr. Живаго» фестивальное меню получилось модным, но ностальгическим; щедрым, но сбалансированным; при этом осенним и элегантным.

Дегустационный сет 2990 ₽
  • Бутерброд с нельмой и малосольным огурцом
  • Пряная желтая свекла с тамбовским окороком и соусом из сыра «Дружба»
  • Котлеты из мраморной говядины с соусом из сметаны и бочкового огурца, с облепихой и щавелем
  • Пирог со свежей хурмой и облепихой
2990 ₽