РРФ 2024
РРФ 2024
Новосибирск
Выберите город

Жан Хуан Лу

Слово шеф-повара:
Сергей Кузаков

«Новосибирск — центральная точка Транссибирской магистрали, здесь пересекаются культурные традиции Запада и Востока. Именно эту интернациональность подчеркивает название нашего изакая-бара — Жан Хуан Лу. Мы предлагаем вам отправиться в путешествие и попробовать блюда, впитавшие в себя техники и традиции разных кухонь мира, локализованных под местный продукт».

Жан Хуан Лу

Слово шеф-повара:
Сергей Кузаков

«Новосибирск — центральная точка Транссибирской магистрали, здесь пересекаются культурные традиции Запада и Востока. Именно эту интернациональность подчеркивает название нашего изакая-бара — Жан Хуан Лу. Мы предлагаем вам отправиться в путешествие и попробовать блюда, впитавшие в себя техники и традиции разных кухонь мира, локализованных под местный продукт».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Масляная рыба дайкон с соусом понзу из красной смородины
  • Буженина из свинины с квашеной капустой и горчицей
  • Тунисские чебуреки со снежным крабом и устричным соусом
  • Котлета Деволяй с алиго и рыбным велюте
  • Канолли с козьим сыром и темным шоколадом
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 590 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 590 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 360 руб.
Партнеры проекта