РРФ 2024
РРФ 2024
Москва
Выберите город

Пироги Вино и Гусь

Слово шеф-повара:
Александр Журкин

«В этом году я предлагаю сет из тех блюд, которые идеально подходят для осенней атмосферы. Это яркость, ответственность каждого ингредиента, тепло соусов, игра специй. Создавая сет, я представлял, что угощаю им близких людей. Каждое блюдо – это мой искренний разговор с вами».

Пироги Вино и Гусь

Слово шеф-повара:
Александр Журкин

«В этом году я предлагаю сет из тех блюд, которые идеально подходят для осенней атмосферы. Это яркость, ответственность каждого ингредиента, тепло соусов, игра специй. Создавая сет, я представлял, что угощаю им близких людей. Каждое блюдо – это мой искренний разговор с вами».

Дегустационный сет 1590 ₽
  • Брускетта с копченой утиной грудкой, моцареллой, артишоками и песто
  • Листья салата с креветками в сливочно-устричном соусе со страчателлой и сыровяленой телятиной
  • Финская сливочная уха из красного окуня, креветки и икры палтуса
  • Пельмени с лососем и креветками со сливочно-сырным соусом, красной икрой и нори
  • Тарт с миндальным кремом, грушей и пралине
1590 ₽
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION — 570 руб.
  • Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY — 540 руб.
  • Водка TCHAIKOVSKY 40 мл — 360 руб.
Партнеры проекта